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Filetto di maiale ai funghi
29 ottobre 2021 Anche questa settimana, sfogliamo insieme a Rita Monastero il suo libro “Tutto in forno” (Gribaudo) che contiene oltre 100 ricette da informare per poi non pensarci più. Questa volta, la nostra Lovely Cheffa, ha scelto di preparare un ottimo filetto di maiale ai funghi. Ecco il procedimento completo.