Cosa c’è di buono – Comunità del cambiamento, un progetto di Slow Food della cooperativa agricola Valdibella
Incontro Massimiliano Solano presidente della cooperativa agricola Valdibella per parlare della prima Comunità del cambiamento, un progetto di Slow Food che mira sostenere realtà che possono attuare un cambiamento nel sistema produttivo e distributivo (nonché economico e sociale) di un determinato territorio, attraverso il cibo. La prima Comunità del Cambiamento appunto è Valdibella, formata da […]