Buona questa
Umile Trausi e la cooperativa ‘Pazza idea’
1 dicembre 2021 Umile Trausi, artigiano e commerciante storico di Cosenza guida i gesti dei ragazzi con voce sussurrata. Di mescolare acqua e farina si tratta, ma la ricetta è davvero speciale. Quella delle ostie, da preparare e poi tostare in uno stampo elettrico che consente di realizzarne una trentina per volta. Sadia Diaby, Madi […]