26 maggio 2023
Si avvicina la stagione calda, le giornate si fanno sempre più miti e soleggiate. Viene voglia di piatti leggeri e freschi, magari a base di pesce. Perfetto quindi il suggerimento proposto agli ascoltatori del Magazine InBlu2000 da Rita Monastero: un gustoso polpo con i ceci. Con gli accorgimenti della nostra chef di fiducia non può che venire ottimo. La ricetta è raccolta nel “Libro degli stuzzichini” edito da Gribaudo.
