9 dicembre 2021
Il pesce sulla tavola degli italiani nel periodo natalizio. Cosa guardare nel momento dell’acquisto? Come evitare di spendere tanto? Quali sono le possibili alternative economiche? Il valore del cosiddetto pesce povero
Ospiti:
Lorenzo Bazzana – Responsabile economico Coldiretti
Dario Vista – Tecnologo alimentare
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