3 dicembre 2021
Ricette, tecniche spiegate nel dettaglio, consigli, accorgimenti e piccoli trucchi del mestiere. Tutto questo e molto di più in “Lucake” il manuale di pasticceria per tutti di Luca Perego (Mondadori).
Il giovane pasticcere, che da anni condivide anche sui social la sua professionalità, racconta al Magazine InBlu2000 come è nata la sua passione per la pasticceria e il modo tutto suo di portarla avanti.
