23 settembre 2021
Questa settimana con Rita Monastero si va alla scoperta dei sapori dimenticati: un viaggio attraverso gli anni alla scoperta dei piatti della tradizione che rischiano di sparire dal patrimonio collettivo italiano.
La ricetta di questa settimana è quella dei “Ramarques” e la racconta ai microfoni del Magazine InBlu2000 la stessa Rita Monastero.
