Estate Istruzioni per l’uso – Tutti pazzi per il gelato

20 agosto 2018. Nove italiani su 10 amano il gelato. E’ il dato che colpisce subito dell’indagine realizzata da Doxa per l’Istituto del gelato Italiano (IGI), una fotografia puntuale su gusti e abitudini di consumo di questo alimento. Michelangelo Giampietro, nutrizionista e Presidente dell’Istituto del Gelato Italiano, spiega  a Daniela Lami come  scegliere il formato e la tipologia adatta a ciascuno di noi.

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