13 settembre 2024 Olio extravergine di oliva un alimento vanto del nostro paese. Come riconoscere quello di qualità? Come conservarlo? Quanto è rilevante l’etichetta di una bottiglia di olio? Che cosa osservare? Quante cultivar esistono lungo la penisola?
OSPITE:
Nicola Di Noia Direttore generale Unaprol-Responsabile Olio Coldiretti
Potrebbe anche interessarti
Al vostro servizio Sarà sempre più costoso bere un calice di vino
Al vostro servizio Influenza e covid registreranno un picco sotto Natale
Al vostro servizio Il lavoro che c’è e quello che non si trova
Al vostro servizio Richiesta di lavoratori a febbraio cresce secondo il rapporto Excelsior Unioncamere Anpal
