15 dicembre 2023. Le festività natalizie sono un’occasione per stare insieme intorno a una tavola imbandita, ma per chi è celiaco questo può rappresentare una fonte di stress e di imbarazzo. Consigli e informazioni utili, li ha regalati al Magazine InBlu2000, Susanna Neuhold, responsabile Nazionale Area Food dell’Associazione Italiana Celiachia (www.celiachia.it)