5 febbraio 2025
Oggi, 5 febbraio, è la 12esima Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare. Giornata estremamente importante se è vero che sale lo spreco alimentare nelle case degli italiani: gettiamo ogni giorno 88,2 grammi di cibo a testa con un costo di 139,71 euro pro capite ogni anno. Occasione per raccontare cosa è che che cosa fa la Fondazione Banco Alimentare. Giovanni Bruno è il suo presidente.