25 ottobre 2024. Le crépinettes sono delle polpettine francesi di carne macinata avvolte nella retina di maiale. La nostra chef di fiducia Rita Monastero ci spiega come preparararle, accompagnate da un morbido purè di patate al limone.
25 ottobre 2024. Le crépinettes sono delle polpettine francesi di carne macinata avvolte nella retina di maiale. La nostra chef di fiducia Rita Monastero ci spiega come preparararle, accompagnate da un morbido purè di patate al limone.