6 settembre 2024. Dopo la pausa di agosto, torna ai microfoni del Magazine InBlu2000 la chef Rita Monastero. Per tutti coloro che durante l’estate hanno trascurato la loro pasta madre, ecco tanti consigli per recuperarla. Occasione anche per chiarire ogni dubbio e imparare a prendersi cura del lievito madre. A questo tema Rita Monastero ha anche dedicato un libro, edito da Gribaudo.
Magazine InBlu2000
Pasta madre, come recuperarla
 |
 |
