19 aprile 2024. Torna il consueto appuntamento con il gusto del venerdì del Magazine InBlu2000. Questa settimana la chef Rita Monastero ci spiega come preparare un risotto leggero con pisellini. Particolarità del piatto: la tostatura a secco del riso e un infuso di erbe aromatiche per realizzare il piatto.
Magazine InBlu2000
Risotto light con pisellini
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