Le parole dell’estate
Il cibo

23 agosto 2023

Con chi potremmo parlare del cibo dell’estate se non Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, la principale Organizzazione degli imprenditori agricoli a livello nazionale ed europeo. Le alte temperature fanno volare gli acquisti di gelato e i consumi di frutta e verdura ma il caldo torrido, dopo alluvioni e siccità, dà seguito alla crisi climatica per l’agricoltura