15 dicembre 2022
I formaggi italiani emblema del Made in Italy. Come orientarsi dal nord al sud. I prezzi sono cresciuti? Cosa guardare sull’ etichetta? Come conservarli e in che modo? Chi deve evitarli?
Ospiti:
Manuel Lombardi – Tutor nazionale formaggi Coldiretti
Cinzia Myriam Calabrese – Specialista medicina interna e nutrizione clinica
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