1 aprile 2022
Se si pensa al maritozzo viene subito in mente quello ripieno di panna montata. Ma il vero maritozzo romano è senza panna, con uvetta e pinoli. La ricetta autentica la regala agli ascoltatori del Magazine InBlu2000 Rita Monastero. Una ricetta tratta dal suo libro “I pani dimenticati” (Gribaudo)
