21 gennaio 2022
Anche questa settimana Rita Monastero suggerisce agli ascoltatori una gustosa e facile ricetta dal suo libro “Tutto in forno” (Gribaudo). E’ la volta del “Tortino di spinaci e prosciutto”, un aiuto intelligente per rendere più gradite le verdure a chi non le ama. Al posto degli spinaci si potranno usare anche le bietoline, che hanno consistenza e sapore altrettanto delicato.