17 luglio 2021
E’ il Salento, il protagonista dell’incontro con Titti Pece, storica dell’arte e appassionata studiosa di storie di cucine e gastronomia. A lei si deve il primo manuale di cucina sentimentale del Salento, pensato come un libro d’arte, che esplora il significato dello star a tavola e dello slow living mediterraneo.
Per i nostri itinerari di viaggio, è il momento della Svizzera. Piccarda Frulli vice direttore di Svizzera Turismo, accompagna gli ascoltatori alla scoperta di luoghi, attività e attrazioni all’insegna della sostenibilità. Particolarmente suggestiva, la possibilità di soggiornare in una delle tante strutture chiamate Million Stars Hotel: piccole o grandi stanze immerse nella natura, che consentono di ammirare il cielo stellato.