17 maggio 2021
Il celebre oste e cuoco, come ama definirsi, si racconta ai microfoni di Paola Saluzzi e promuove ENJOY THE FUTURE, l’iniziativa che prevede la realizzazione di tre Masterclass in live streaming sui social guidate da Sonia Peronaci, nell’ambito del programma ENJOY THE AUTHENTIC JOY, il progetto europeo nato per promuovere la conoscenza e il valore delle eccellenze della salumeria italiana tutelata