24 febbraio 2021. Politiche cibo fondamentali per risolvere le crisi climatica e ambientale e ricostruire il Paese. Il discorso di Mario Draghi in Senato ha toccato alcuni temi di cruciale importanza per quel vero cambio di paradigma su cui Slow Food da tempo ormai insiste. Ascolta l’intervista di Giuseppe Orefice del comitato esecutivo slowfood italia.
