E’ fondatrice, tra le altre cose, della onlus A.N.G.E.L.S. (Associazione Nazionale Giovani Energie Latrici di Solidarietà), che fornisce assistenza medica, in Italia, ai bambini che vivono in zone di guerra, ricevendo riconoscimenti sia dall’allora Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano che dalla Santa Sede. Oggi parliamo del Decalogo dei Diritti Inalienabili delle Bambine, scritto e firmato dalla Prof.ssa Maria Rita Parsi, che Paravia promuove e diffonde anche negli Emirati Arabi, dove vive.