Arriva puntuale ogni settembre a Baiano, in provincia di Avellino, la Festa della Nocciola. Questa manifestazione giunta ormai alla sua XXVIII edizione, vede ogni anno accorrere da tutta la Campania numerose persone pronte ad assaggiare tutte le prelibatezze a base di Nocciola. Piatto tipico della manifestazione, come racconta Giusy De Laurentis della Proloco di Biano, è la Pasta al Pesto di Nocciola.