6 settembre 2019. Martina Tribioli, chef pasticcera e food Stylist, ha da anno una passione per l’avocado. Da qui l’idea di realizzare, con la collaborazione di Barbara Torresan, un ricettario completo, per andare scoprire usi e abbinamenti non scontati, al di là delle sia pur gustose insalate o del conosciutissimo guacamole.
