18 febbraio 2019. Riconoscere se il prodotto è Made in Italy oppure no; ottenere più informazioni circa il prodotto, la storia, il territorio, il produttore, le denominazioni di origine; scoprire le ricette italiane originali collegate ai suoi prodotti preferiti. Tutto questo e molto di più è possibile con l’App Authentico. Ne parliamo con Giuseppe Coletti.