1 febbraio 2019. Quando, 8 anni fa, le è stata diagnosticata la celiachia, Monica ha dovuto rivedere la sua alimentazione e reinventarsi in cucina. Successivamente ha deciso di raccogliere su un blog tutte le sue sperimentazioni dolci e salate. Nasce così Monica’s Kitchen (www.monicaskitchen.it) come racconta la stessa Monica Cazzaniga.
