11 gennaio 2019. Le mele sono belle, colorate, profumate, fanno bene alla salute e sono anche estremamente versatili in cucina. Ne è convinta Barbara Torresan, fotografa, viaggiatrice, blogger a autrice di bei libri di cucina come “Il tempo delle mele “ (Gribaudo). Barbara, racconta a Daniela Lami e Max Occhiato in quanti modi si possono usare le mele in cucina.
