Profumo di agrumi

 

14 settembre 2018. Arance, limoni, pompelmi, ma anche bergamotti, chinotti, lime e Kumquat: gli agrumi sono ingredienti molto versatili in cucina. Lo dimostra “Profumo di agrumi” l’ultimo libro della fotografa Barbara Torresan. Tantissime ricette, dalla colazione alla cena, per valorizzare al meglio i colori e gli aromi degli agrumi.