Daniela Bruno è la responsabile valorizzazione del FAI e ci introduce a Villa Necchi Campiglio, dimora storica nel cuore di Milano, che accoglie , fino al 7 gennaio, la mostra “In Miniatura- Modelli e mobili in legno”: oltre duecento modelli, oggetti di antiquariato, prove d’artista, giocattoli e curiosità rare, che sono anche un omaggio ai grandi ebanisti e designer italiani tra il 17° e il 20°secolo.
Con la dott.ssa Anna Villarini, biologa e ricercatrice all’istituto dei tumori di Milano, parleremo del suo libro “Sano e buono senza glutine” (Sperling & Kupfer), in cui traccia le linee guida per scegliere gli alimenti senza rischi e ci indica quali cereali sono da preferire nella nostra alimentazione quotidiana. Con un corollario di ricette gustose e facili da preparare
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